3 LỢI ÍCH QUAN TRỌNG CỦA VITAMIN C ĐỂ LÀM XƯƠNG CHẮC KHỎE MÀ ÍT AI CHÚ Ý!
Ngày nay, khi nói về Vitamin C, vai trò tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa thường được nhắc đến và ít ai chú ý đến lợi ích của Vitamin C đối với hệ Xương. Bạn sẽ rất ngạc nhiên khi hiểu rõ hơn về vai trò quan trọng của Vitamin C để duy trì xương chắc khỏe. Sau đây là 3 lý do cơ thể cần Vitamin C cho hệ xương duy trì ổn định.
Vitamin C giúp sản xuất Collagen
Vitamin C xúc tác cho quá trình tạo nên Collagen cho cơ thể. Và 90% mạng lưới cấu trúc xương là collagen. Dựa trên khung collagen, các khoáng chất bám vào và tạo nên xương. Quá trình lão hóa theo thời gian làm giảm sự hình thành collagen, làm da nhăn và mỏng, khớp và xương yếu đi.
Cũng như những cơ quan khác, xương không thể khỏe khi thiếu collagen. Và khi thiếu Vitamin C, quá trình sản xuất collagen không thể xảy ra.
Vitamin C ngăn ngừa Loãng xương
Theo thông tin từ tạp chí Hóa Sinh (Journal of Biological Chemistry), vitamin C giúp kích thích quá trình tạo khối và làm đặc xương. Vitamin C với vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, sẽ ức chế các tế bào tiêu hủy xương và ngược lại, kích thích tế bào có chức năng tạo xương. Khi xương chắc, khỏe sẽ ít nguy cơ nứt gãy, nguy cơ này thường thấy ở người cao tuổi.
Theo thông tin từ Viện Sức khỏe Quốc gia của Mỹ (the National Institutes of Health), dùng liều cao Vitamin C giúp tăng sự chắc khỏe cho xương và giảm nguy cơ gãy xương.
Vitamin C giúp nhanh lành vết Gãy xương
Dù xương có khỏe và chắc, chẳng may một chấn động mạnh cũng có thể làm xương gãy. Và Vitamin C lại là chìa khóa quan trọng cho quá trình lành xương này.
Khi gãy xương, tại nơi đứt gãy bắt đầu hình thành can xương để hàn gắn 2 đầu xương bị gãy. Và can xương cũng là collagen. Vì vậy, khi thiếu vitamin C trong giai đoạn này, xương khó thể lành lặn nhanh chóng.
Ngoài ra, tại nơi gãy xương, mô mềm bị sưng phồng và cản trở can xương hình thành. Vitamin C với vai trò là chất chống oxy hóa sẽ làm giảm tình trạng sưng của mô và đẩy nhanh quá trình lành xương.
Nguồn tham khảo: https://dailyhealthpost.com/3-little-known-ways-vitamin-c-helps-keep-your-bones-healthy/
